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冬瓜盅的做法
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用料:
绞肉
300克
冬瓜
200克
冬菜
少许
用淬酿日式和风酱油露
2匙
姜
少许
做法:
1.
准备好食材~冬瓜切块后.用果汁机打成泥状.
姜沏末备用
2.
将绞肉加上2匙『淬酿』腌制
3.
将腌制的绞肉放在盘上再加入公瓜泥.姜末
上面放少许的冬菜在放进电锅蒸煮10分即可完成
4.
这是一道夏天很容易下饭的菜.