椒盐炒干贝的做法

做法：

• 1. 干贝横剖一半，洒点盐和胡椒。
  绿花椰菜切小朵；辣椒、蒜头切末；、葱切小段。
• 2. 将蒜头、辣椒，葱段爆香。
• 3. 接着加入花椰菜拌炒，并用锅盖稍微焖一下。
  再加入干贝、少许米酒，要起锅前加入椒盐粉调味即可。
• 4. 完成