洋葱大肠煲的做法

做法：

• 1. 准备八分熟的大肠。
• 2. 准备好蔬菜
• 3. 大肠切段
• 4. 蔬菜洗净切厚片
• 5. 锅里油热，放下姜，八角，大肠煸炒.
• 6. 加糖，料酒，老抽煸匀，煮5分钟盛出。
• 7. 把蔬菜放入砂锅
• 8. 放入大肠，加适量清水煮开，小火煮12分钟.
• 9. 放盐，胡椒粉.鸡精，煮1分钟。撒些葱花即可。