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  • 用料:

  • 牛肉片  200g
  • 小白菜  半把~一把
  • 小番茄  一平碗
  • 稀饭  一碗
  • 或白饭  8分满碗
  • 韩式烤肉酱  适量
  • 姜丝  适量
  •  少许

小贴士:



正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗)
蔬菜煮熟1~2份(1份半饭碗量)
蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份
稀饭容易消化易致血糖快速上昇,若选择稀饭当主食则蔬菜量要增加,多吃大量纤维质可使血糖上昇速度变慢

做法:

  • 1. 牛肉片先用烤肉酱腌过约十分钟,再下锅煎熟即可
  • 2. 小白菜洗净后,用少许油先炒姜丝再加入小白菜起锅前下少许盐调味即可