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黄芪黄豆煲猪爪的做法

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  • 用料:

  • 猪爪
  • 黄芪
  • 黄豆
  • 鸡精
  • 料酒

做法:

  • 1. 把猪爪洗干净。
  • 2. 准备泡好的黄豆。
  • 3. 把葱打成结,姜切成片。
  • 4. 锅中入水,把猪爪放入锅中烧开后加入料酒,烫一会儿捞出。
  • 5. 烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。
  • 6. 准备好黄芪。
  • 7. 把黄芪放入代中包好。
  • 8. 把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。
  • 9. 用大火烧开,小火慢炖到熟烂,放入鸡精、盐调味。