
- 用料:
-  面粉 
-  猪肉 
-  海参 
-  韭菜 
-  姜 
-  蚝油 
-  盐 
-  生抽 
-  花椒粉 
-  香油 
-  食用油 
-  糖 
做法:
- 1. 面粉加少许盐、温水活成面团。 
- 2. 准备猪肉、海参、韭菜。 
- 3. 猪肉剁成肉糜,海参切小丁放入容器。 
- 4. 放入蚝油、盐、生抽、香油、食用油、花椒、糖搅打上劲。 
- 5. 韭菜切碎拌入少许油防止出水。 
- 6. 将韭菜放入肉馅拌匀。 
- 7. 面团揉匀下剂。 
- 8. 擀成圆皮,包入馅料,包成馄饨。 
- 9. 一会功夫就包了20多个。 
- 10. 烧开水煮馄饨。 
- 11. 煮馄饨的同时将海藻、盐、生抽、香油和适量开水倒入另一锅中,烧开。 
- 12. 煮好的馄饨盛入碗中,浇上海藻汤即可,真的非常鲜美而且营养丰富呢。