用料：
- 泡萝卜
- 香蒜苗
- 干辣椒
- 花椒粒
- 油
- 无需添加
小贴士：
这是一道下饭菜，合着稀饭，米饭都能吃，还可以夹在馒头里面吃，大饼也可以，来这个家园时间不长，天天在这上面浏览看见好多朋友发的美食，我也不由心动了，今天上传了一道四川人喜欢的家常菜，做法很简单，希望大家喜欢！多提宝贵意见！
做法：
- 1. 全部配料，蒜苗切细粒，泡好的萝卜切细粒，用手把盐水挤掉待用，辣椒切两节，花椒粒少许。
- 2. 油热了把辣椒和花椒下锅炝炒，记住火别太大了，避免把辣椒和花椒炒糊了
- 3. 紧接着萝卜倒锅里翻炒
- 4. 然后接着下蒜苗翻炒，不要炒的时间长了，避免把蒜苗和萝卜炒软了不好吃，不香了，里面什么也别加了，盐也别加了，泡好的萝卜里面有盐分的
- 5. 最后起锅装盘，好了，很下饭的一道家常菜！