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生地老鸭汤的做法

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  • 用料:

  • 老鸭
  • 生地
  • 红枣
  • 玉竹
  • 党参
  • 沙虫

小贴士:

老鸭若采用老的公鸭最佳。

做法:

  • 1. 老鸭洗净砍块,红枣、生地、玉竹洗净、党参洗净切段,姜切片。干沙虫烤干备用。(若没有,可不放)
  • 2. 全部材料放入电高压力锅,放一点底盐,高压20分钟。
  • 3. 出锅后再加适量的盐即可。