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生地老鸭汤的做法
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用料:
老鸭
生地
红枣
姜
玉竹
党参
沙虫
小贴士:
老鸭若采用老的公鸭最佳。
做法:
1.
老鸭洗净砍块,红枣、生地、玉竹洗净、党参洗净切段,姜切片。干沙虫烤干备用。(若没有,可不放)
2.
全部材料放入电高压力锅,放一点底盐,高压20分钟。
3.
出锅后再加适量的盐即可。