青红椒炒面筋的做法

做法：

• 1. 面筋两个
• 2. 把面筋撕成丝，焯水
• 3. 青红椒、水发木耳
• 4. 将青红椒改刀切丝
• 5. 葱、姜、干红椒
• 6. 干红椒切丝、葱姜切粒
• 7. 炒锅上火烧热、到低油爆香葱姜末和干红椒
• 8. 爆香葱姜末和干红椒后、倒入面筋丝翻炒、面筋翻炒几下倒入青红椒丝和木耳、加盐、味精调味、大火翻炒几下即可