南瓜双色馒头的做法

做法：

• 1. 分别揉好两份面团。我是手揉成团扔面包机揉10分钟。
• 2. 室温发酵至2.5倍大，大概1小时左右。
• 3. 发酵好的面团，分别揉匀，擀成大小相等的长方形面片。
• 4. 把南瓜面片叠在牛奶面片上面。
• 5. 卷起来。
• 6. 切块。
• 7. 底下垫块油纸，放入蒸笼，盖上盖子，醒15分钟。
• 8. 冷水上锅，水开后继续蒸18分钟。关火后过5分钟再拿出来。