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大蒜炒回锅肉的做法
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用料:
五花肉
蒜
青椒
红椒
盐
生抽
味精
做法:
1.
准备好所有材料。
2.
五花肉焯水切片,蒜切段,青红椒切丝。
3.
锅里放少量油,下五花肉煸出肥油。
4.
五花肉调少量生抽上色。
5.
将蒜段放入锅内煸香。
6.
青红椒和蒜叶下锅快速翻炒,调入少量盐和味精出锅。