用料：
- 苹果
- 急冻熟大虾（也可以用
- 活虾）
- 黄瓜
- 姜
- 酒
- 盐
- 油
- 芥末
- 生抽
小贴士：
温馨提示：
可以蘸酱（芥末和生抽）来吃，也可以勾芡淋在虾上面热吃，也是根据自己的喜好来吃了）
今天我用的是：芥末和生抽蘸着吃，味道很不错，大虾口感非常爽口。
做法：
- 1. 将买回来的急冻熟大虾解冻之后，清洗干净。
- 2. 锅里放水，盐，油，酒，姜烧开，然后放解冻的大虾下去烫几分钟。（忘记拍这个步骤了）
- 3. 将烫好的大虾捞起来，沥干水份。
- 4. 将大虾每一只一分为二。（两片）
- 5. 用一个彩椒做成花儿。
- 6. 黄瓜对切，去瓜囊，然后切薄长条（四条）往里卷形成小花状。
- 7. 将苹果切一小块，然后再小块上面再切小块，用作装饰。
- 8. 最后，根据自己的喜好摆盘即可。