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莴苣炒老腊肉的做法

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  • 用料:

  • 老腊肉
  • 莴苣
  • 干辣椒
  • 青蒜
  • 红葱头
  • 生抽
  • 香油
  • 鸡精

小贴士:

老腊肉要先煮出咸味再炒就没那么咸。

做法:

  • 1. 准备好老腊肉,莴苣等材料。
  • 2. 将莴苣切片,青蒜切段,红葱头对半切开。
  • 3. 锅里加水,将腊肉入锅煮半小时。
  • 4. 煮好的腊肉捞起切片。
  • 5. 起油锅,爆香葱头,干辣椒。
  • 6. 加入莴苣煸炒一会儿。
  • 7. 加入腊肉和青蒜。
  • 9. 好吃的一个菜。