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青蒜炒狮子头的做法
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用料:
狮子头
青蒜
油
盐
鸡精
小贴士:
1.狮子头一定要先煮熟,或者加热,否则吃起来外热里凉。
2.这个菜可以不放鸡精。
做法:
1.
狮子头先蒸热。
2.
青蒜洗净切段
3.
锅里油热,放下蒜白部分先炒1分钟。
4.
再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒。
5.
待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。