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  • 用料:

  • 春笋
  • 瘦肉
  • 地瓜粉
  • 芹菜
  • 鸡精
  • 酱油
  • 料酒
  • 辣椒酱

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
  • 3. 加入春笋和料酒煸炒片刻出香味
  • 4. 加入芹菜和酱油煸炒
  • 5. 加少许水大火焖三分钟
  • 6. 加入秘制辣椒酱,这是我妈妈手工做的
  • 7. 加调料即可出锅