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莴笋花的做法
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用料:
莴笋
香葱
油
盐
做法:
1.
莴笋去皮洗净。
2.
切成段,用刀沿四周如图切小凹槽。
3.
沿一周,大概能切到四到五条的样子。
4.
打片,就能出来一朵朵漂亮的小花样儿,切下来的小条就是花梗,莴笋细的那一头斜着打片,就是小叶子。
5.
葱可是自家阳台产的哦~真正纯天然无污染。
6.
坐锅热油。
7.
下莴笋片翻炒。
8.
这是快熟的菜,稍稍翻炒,莴笋有些变软,即可入调味料。
9.
撒上葱花,翻拌下,关火出锅。
10.
莴笋本身就有股特有的鲜香味儿,绿绿嫩嫩一盆,一会儿功夫就一扫光~~