菠萝鸭的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 空锅炒干鸭肉的水分
• 3. 洒点白酒，把锅盖上一分钟，这样腥味去得彻底，还有酒香
• 4. 加菠萝进去炒，等菠萝变软出汁
• 5. 加一碗清水
• 6. 中火15分钟
• 7. 加盐和生抽翻炒片刻就可以了