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  • 用料:

  • 茼蒿
  • 花生油
  • 白糖
  • 食盐
  • 鸡精
  • 香醋

做法:

  • 1. 茼蒿洗干净后,切成小段。
  • 2. 大蒜切碎备用。
  • 3. 锅中放入少许花生油,油热后将蒜末放入炒香。
  • 4. 然后再将茼蒿放入翻炒,再加入少量的白糖、鸡精、食盐。
  • 5. 见茼蒿炒软,淋入一点香醋提味,就可以出锅了。
  • 6. 装盘喽。