香辣鸡心的做法

做法：

• 1. 鸡心洗净，用水汆烫至熟。
• 2. 将洋葱切成小片，葱成段。
• 3. 锅中加油，加入洋葱和蒜片爆炒至香。
• 4. 加入干辣椒和干花椒炒香。
• 5. 加入郫县豆瓣和豆豉炒香。
• 6. 加入鸡心略炒，加入葱段即可。