打印

鸡片核桃仁的做法

www.xiangha.com/caipu/3005653.html

  • 用料:

  • 鸡肉
  • 核桃仁
  • 葫萝卜
  • 青椒
  • 洋葱
  • 植物油
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 淀粉
  • 蛋清
  • 麻油

做法:

  • 1. 准备食材~
  • 2. 鸡肉切片,洋葱、青椒切小块
  • 3. 鸡肉 蛋清 淀粉 料酒拌匀
  • 4. 胡萝卜切片~
  • 5. 锅加油,核桃仁入油中炸透捞出(小火~)
  • 6. 另起锅,加油,鸡片入锅滑透
  • 7. 下入胡萝卜
  • 8. 下入洋葱、青椒,烹料酒,加盐、糖、胡椒粉,滴两滴麻油炒匀,水淀粉勾薄芡出锅(也可将上述调料况成料汁,一次性倒入~)
  • 9. 补血、健脑~