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  • 用料:

  • 里脊
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 李锦记番茄沙司

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 里脊切成粗条。
  • 3. 将鸡蛋蛋清蛋蛋白分开。
  • 4. 蛋白中加适量淀粉,调成糊状。
  • 5. 放入肉条。
  • 6. 锅内入油。
  • 7. 放入肉条炸至两面金黄。
  • 8. 锅内留底油,放适量番茄沙司。
  • 9. 再倒入肉条炒至汁变浓稠即可。