用料：
- 香蕉
- 粳米
- 冰糖
- 水
小贴士：
1、《日用本草》言其"生食破血"，故孕妇慎用；
2、香蕉性寒滑腻，故脾胃虚寒，大便溏薄者不宜服食；
3、香蕉含有多量的钾，故肾功能不全者慎用。
做法：
- 1. 准备大米、冰糖、香蕉。
- 2. 先把大米洗净，香蕉去皮。
- 3. 锅里放水，放入大米。
- 4. 开锅转小火慢慢熬制。
- 5. 粥煮到20分钟左右。
- 6. 香蕉切成小块。
- 7. 放入香蕉和冰糖。
- 8. 用中火烧开转小火。
- 9. 开锅再煮5分钟，要勤用勺子搅和着以免粘锅。
- 10. 盛入碗中，就可以吃了。
1、《日用本草》言其"生食破血"，故孕妇慎用；
2、香蕉性寒滑腻，故脾胃虚寒，大便溏薄者不宜服食；
3、香蕉含有多量的钾，故肾功能不全者慎用。