打印
  • 用料:

  • 猪骨
  • 土豆
  • 老抽

做法:

  • 1. 猪骨焯水,洗净。
  • 2. 土豆切滚刀块泡水里。
  • 3. 葱姜切好。
  • 4. 起油锅,把焯好的猪骨加葱姜、老抽再略炒。
  • 5. 加水,略煮。
  • 6. 再加土豆,加盐,小火慢炖。
  • 7. 待汤汁浓稠,出锅。