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大蒜炒干丝的做法

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  • 用料:

  • 干丝
  • 青蒜
  • 高汤
  • 鸡精

小贴士:

炒干丝,用高汤效果会更好

做法:

  • 1. 锅中放油
  • 2. 倒入洗净切成段的青蒜煸炒
  • 3. 倒入干丝
  • 4. 一块煸炒
  • 5. 加适量高汤
  • 6. 继续翻炒,至青蒜八成熟
  • 7. 加适量盐
  • 8. 加少许鸡精
  • 9. 翻炒均匀即可出锅