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韩式聚宝盆的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 海带
  • 莴笋
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋
  • 豆干
  • 罐头午餐肉
  • 金针菇
  • 海米
  • 黄瓜
  • 生菜
  • 葱姜蒜
  • 咸盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 蚝油
  • 生抽
  • 白砂糖

小贴士:

韩式料理出彩点在于颜色和营养搭配,这个锅内的东西是我查了营养搭配摆的,其实亲们也可以按照自己的意思去摆自己喜欢的花样,没有什么固定性,因为美观营养胃第一~~~~这个是我送给大家的三八节礼物~~~希望你们今天过得开心~~~。

做法:

  • 1. 准备所有的东西,黄瓜,胡萝卜,金针菇,小葱,豆干,午餐肉,海带,莴笋,生菜。
  • 2. 豆干切成两半,午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间,用葱叶子结好。
  • 3. 弄成这样备用。
  • 4. 鸡蛋煎成薄饼,切成细条。
  • 5. 莴笋切条。
  • 6. 胡萝卜切条,一次黄瓜,海带,金针菇切条切断。
  • 7. 这样摆放在锅内里,把生菜放在中间。
  • 8. 牛肉切薄片,用胡椒面,咸盐,料酒腌制10分钟,放在中间。
  • 9. 海米泡好备用。
  • 10. 锅热了,倒入泡好的海米,加入花椒水,生抽,鸡精,咸盐,料酒,蚝油开始煮。
  • 11. 把这些汁浇在摆好的菜上。
  • 12. 盖上锅盖开小火开始炖。
  • 13. 锅会有出水的现象,因为这样锅才会坚硬,但是大家放心没事的。
  • 14. 一直炖到冒起冒泡为止。
  • 15. 看看这锅漂亮的颜色,大家会不会很有食欲。
  • 16. 上面才上些小葱碎,漂亮又好吃
  • 17. 成品图
  • 18. 夹起一块来尝尝吧,很棒哦