做法:
- 1. 准备好材料。
- 2. 还有保鲜膜,烤肉料。
- 3. 将里脊肉切成薄片。
- 4. 烤肉料和水是1:1的比例调好,放入肉片腌制半小时以上入味。(没有烤肉料的话,可以加点酱油,蚝油,胡椒粉腌制)
- 5. 锅内倒少许油,把肉片放入中小火煎。
- 6. 煎到两面金黄即可夹出。
- 7. 干净的碗内放入一张保鲜膜铺好,再放入热米饭。(米饭的多少,做出后的汉堡也有薄厚之分,喜欢薄的汉堡的话,可以少放点喔)
- 8. 用保鲜膜按压好。
- 9. 锅内倒少许油加热后,把汉堡块放入煎会。(这样表面会有脆脆的锅巴,不喜欢可不煎)
- 10. 煎好后,放上生菜和烤肉片,盖上另一片撒上点芝麻。(还可以放上个鸡蛋,只是家里没有了就没放)
- 11. 简单的制作,吃着确是另一番的滋味
- 12. 我放的米饭有点多了,哈哈。