炒豆腐片的做法

做法：

• 1. 把煎好的豆腐片切成三角块，肉切成小薄片，备用。
• 2. 把青蒜苗切成段，胡萝卜和洋葱都切成菱形片，备用。
• 3. 将花生油倒入锅里，烧热，放入肉片，炒至变色，再放入葱花、酱油翻炒几下，再放入上一步准备好的配菜和豆腐片，翻炒1分钟，最后放入香油和盐，出锅装盘即可。