用料：
- 米饭
- 寿司皮
- 火腿肠
- 西兰花
- 胡萝卜
- 鸡蛋
- 寿司醋
- 番茄酱
小贴士：
饭尽可能少放一点，因为多了再加上鸡蛋饼、胡萝卜卷起来会很厚，容易致使海苔破裂。
一边做一边拍照片太辛苦了，相机、镜头上全是油，网友们有没有什么好办法？！
做法：
- 1. 胡萝卜条、西兰花焯水，鸡蛋煎成饼备用。
- 2. 铺好寿司帘，平铺寿司海苔，加入适量用寿司醋拌好的凉饭，放上几根胡萝卜条、火腿肠。
- 3. 铺上鸡蛋饼，开卷。
- 4. 因为没买到鱼子酱，就放点番茄酱吧。
饭尽可能少放一点，因为多了再加上鸡蛋饼、胡萝卜卷起来会很厚，容易致使海苔破裂。
一边做一边拍照片太辛苦了，相机、镜头上全是油，网友们有没有什么好办法？！