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酸梅蒸鲳鱼的做法
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用料:
鲳鱼
酸梅
姜
葱
做法:
1.
鲳鱼2条洗净。
2.
准备好酸梅,姜丝和葱段。
3.
把酸梅捣碎,均匀淋在鱼身上,在撒上姜丝和葱段,稍腌。
4.
开水锅蒸10分钟,再虚蒸10分钟即可。