拍黄瓜的做法

做法：

• 1. 准备食材。黄瓜洗净，干辣椒切碎，大蒜子切片。
• 2. 黄瓜切段、拍散。
• 3. 热锅凉油、小火，爆香大蒜子、干辣椒。
• 4. 放入黄瓜段。
• 5. 改大火爆炒。
• 6. 搁盐调味，翻炒均匀。
• 7. 加入少许酱油翻炒。
• 8. 最后淋点醋炒匀即可。