打印
  • 用料:

  • 豆渣
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 火腿丁
  • 胡萝卜丁
  • 玉米粒

小贴士:

煎的时候要小火哦,火大了外面容易焦而且里面不熟
胡萝卜火腿呀神马的随便切成丁呀丝呀的自己喜欢就好哦

做法:

  • 1. 把鸡蛋打匀加入切好的葱末,胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁,再放一点点盐,不要放太多哦,不然会咸哦。
  • 2. 把豆渣和面粉倒入1中混合好的鸡蛋液中,搅拌成图片中的样子。
  • 3. 在平底锅中倒入油,倒一部分搅拌好的豆渣在锅中弄成喜欢的形状,我比较笨又没有模具,只能做成圆形了,嘿嘿~~
  • 4. 看饼的两面都变成金黄色,即可出锅。
  • 5. 哇哈哈哈,超级无敌豆渣饼就完成咯。
  • 6. 哈哈