小油菜拆骨肉炒饭的做法

做法：

• 1. 将油菜洗净大块的从中间切开，鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。
• 2. 小香葱切粒，将排骨的肉剔出弄碎备用。
• 3. 锅里加油烧热后将鸡蛋炒熟。
• 4. 锅里加少许油烧热，倒入米饭炒散再依次加入拆骨肉、鸡蛋、油菜翻炒。
• 5. 调入酱油、盐、香葱炒匀即可。