用料：
- 鲫鱼
- 糯米粉
- 生姜
- 枸杞子
- 香葱
- 食油
- 盐
- 白胡椒粉
小贴士：
1、感冒发热期间不宜多吃鲫鱼。
2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。
3、吃鱼前后忌喝茶。
做法：
- 1. 准备好鲫鱼、生姜、香葱、枸杞子。
- 2. 鲫鱼收拾干净备用；生姜洗净切片、香葱撕成丝备用。
- 3. 糯米粉加适量冷水和成粉团备用。
- 4. 锅中油热，爆香姜片。
- 5. 姜片拨一边，放入鲫鱼。
- 6. 煎至两面微黄。
- 7. 注入适量冷水，大火煮开，小火炖至汤汁浓白。
- 8. 糯米粉团做好成汤圆生胚。
- 9. 汤圆下入鲫鱼汤中。
- 10. 加入适量盐。
- 11. 加入枸杞子。
- 12. 炖好的鲫鱼汤圆调好味盛入碗中。