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双色豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 鸭血
  • 豆腐
  • 香菇
  • 木耳

做法:

  • 1. 鸭血和豆腐切块用开水焯一下。
  • 2. 葱姜蒜炝锅。
  • 3. 下焯好的双色豆腐,饼加点香菇、木耳,炒匀。
  • 4. 把所有食材移入砂锅,加点开水,加盐,小火慢炖30分钟。