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柳蒿芽土豆汤的做法
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用料:
柳蒿芽
土豆
葱
油
盐
花椒粉
酱油
味精
小贴士:
柳蒿芽焯水,放凉水中可使柳蒿芽更绿
做法:
1.
柳蒿芽摘洗干净
2.
锅中水烧开焯烫柳蒿芽
3.
捞出放凉水里
4.
土豆去皮洗净,切片
5.
热锅热油,葱花爆香
6.
放入土豆片翻炒
7.
加适量的盐、酱油、花椒粉炒匀
8.
倒入适量的清水
9.
盖盖,大火烧开,煮2分钟左右
10.
柳蒿芽挤干水分,切段
11.
待土豆熟了,放入柳蒿芽,放少许味精调味即可