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腊肠烧豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐
  • 腊肠
  • 香菜
  • 青椒
  • 蒜瓣
  • 干红辣椒
  • 生抽
  • 白糖
  • 蚝油
  • 鸡精
  • 水淀粉

做法:

  • 1. 豆腐切成麻将块。
  • 2. 腊肠切片。
  • 3. 青椒切块。
  • 4. 香菜切段。
  • 5. 锅加油烧热,下入豆腐。
  • 6. 煎至两面金黄,捞出。
  • 7. 锅继续烧热,下入葱花,蒜瓣,干红辣椒爆香。
  • 8. 下入腊肠炒出油。
  • 9. 下入青椒翻炒。
  • 10. 下入豆腐翻炒。
  • 11. 调入料汁,撒适量盐,鸡精调味即可。
  • 12. 盛出即可。