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麻辣卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
盐
麻椒
树椒
醋
油
做法:
1.
先将卷心菜切成细丝,用盐和醋淹渍约5分钟,洗好备用。
2.
锅烧热放入油,待油8分热关火,放入麻椒和树椒段爆香。
3.
锅烧热放入油,待油8分热关火,放入麻椒和树椒段爆香。加入开水,点火,开锅后加入调料在开一小会。关火浇汁即可!