银耳什锦菜的做法

做法：

• 1. 看看原料吧
• 2. 银耳提前用清水泡发。
• 3. 胡萝卜，黄瓜切丁备用。
• 4. 银耳在开水中焯熟备用。
• 5. 黄瓜在开水中稍微烫一下，马上捞出。
• 6. 胡萝卜焯水备用。
• 7. 所有原料放盆里，放入盐味精少许白糖，香油拌匀。
• 8. 炸好花椒油，浇在拌匀的什锦菜上即可
• 9. 看看成品吧