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  • 用料:

  • 老醋
  • 旱黄瓜
  • 香菜
  • 小葱
  • 拌菜生抽

做法:

  • 1. 旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。
  • 2. 把黄瓜拍成块状。
  • 3. 摆入盘中。
  • 4. 小葱切段。
  • 5. 摆放在黄瓜上面。
  • 6. 把香菜切碎。
  • 7. 大蒜切粒。
  • 8. 分别把香菜末和蒜末放在盘中的小葱上面。
  • 9. 浇入适量的生抽和老醋(老醋要稍多一些),拌匀即可食用。