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麻酱萝卜秧的做法
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用料:
萝卜秧
红尖椒
芝麻
芝麻酱
芝麻油
酱油
小贴士:
因为芝麻酱中加了酱油,所以一般不用再加盐,请根据自已的口味调整。
做法:
1.
将萝卜秧苗洗净。(保留根部不要摘去)
2.
将萝卜秧苗入沸水中略烫。
3.
捞出过凉。
4.
芝麻酱加酱油、香油调匀。
5.
将焯好的萝卜苗沥水放盆中,加入解好的芝麻酱。
6.
加入熟白芝麻、红尖椒末拌匀。
7.
装盘食用。