酸甜核桃仁的做法

做法：

• 1. 取出核桃20个。
• 2. 拨出核桃仁。
• 3. 把核桃仁用清水泡一夜（用开水更快）。
• 4. 剥去核桃仁外层红色的皮。
• 5. 剥好后的核桃仁放入容器中，加入老陈醋、盐、生抽、白糖、香油、切碎的葱、凉拌。为了色彩好看，再放两个枸杞。