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芥末酱拌萝卜叶的做法

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  • 用料:

  • 萝卜叶
  • 西式芥末酱
  • 芝麻酱
  • 花生酱
  • 橄榄油
  • 香醋
  • 白糖

小贴士:

小菜特点;浓香爽口微辣、制作简单快捷、味美开胃脆爽、具有保健作用。

温馨提示;
1、口味可随意搭配,比如,放一些蒜末、辣椒油、花椒油等都可以。
2、凉拌前要注意洗净呦,不干不净是容易闹肚子的,呵呵!
3、建议蔬菜生吃的消毒方法,可用1%500的次*水浸泡3-5分钟,然后用清水反复冲洗干净即可(次*便是北京市场上出售的84消毒液)。

大炒勺的这道凉拌小菜“芥末拌萝卜叶”就做好了,供朋友们参考!

做法:

  • 1. 碗中放入芝麻酱和花生酱,再放入一大汤匙芥末酱和少许盐。
  • 2. 然后放入适量白糖。
  • 3. 再放入橄榄油调匀。
  • 4. 倒入香醋调匀。
  • 5. 把酱充分澥开调匀后倒入切好的萝卜叶里。
  • 6. 拌匀后便可码盘食用。