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酸辣瓜条的做法
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用料:
黄瓜
辣椒油
糖
腌菜盐
醋
生抽
做法:
1.
黄瓜洗净切条,撒盐,腌制二三十分钟,我腌制的时间长了些,咸,呵呵呵。
2.
腌制后,用清水反复冲洗。控干。
3.
放入白糖我用的是小调料勺,整整的六勺,(之前放了三勺,不甜,呵呵我爱吃甜点的)辣椒油一饭勺,醋三饭勺,生抽两饭勺(注意是生抽不是酱油)香油再点一点,料拌好后再腌上半小时入味...
4.
装好饭盒,中午的小菜准备好了,怎么样?像样吧?呵呵呵