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柠香胭脂萝卜的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜
  • 紫甘蓝
  • 柠檬
  • 白糖

做法:

  • 1. 将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁
  • 2. 在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁,这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色
  • 3. 在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度
  • 4. 将白萝卜对半切开,切成半圆萝卜片
  • 5. 在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份
  • 6. 将腌出的萝卜水份倒出,并用凉开水冲洗一下
  • 7. 将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中
  • 8. 将萝卜片泡在紫甘蓝汁中
  • 9. 将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层
  • 10. 再错开摆上第二层,依次逐层摆好成一朵花
  • 11. 最后用一片卷成花心,并用牙签固定,放在摆好的花中间
  • 12. 一朵漂亮的花就做好了