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皮蛋豆腐的做法
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用料:
皮蛋
内酯豆腐
姜
味极鲜酱油
香油
鸡粉
醋
小贴士:
皮蛋蒸一下,会格外劲道。
做法:
1.
皮蛋去皮洗净。
2.
切片装盘。
3.
内酯豆腐切小块。
4.
把切好的豆腐摆到皮蛋上。
5.
姜切末放入碗里,倒入味极鲜酱油和香油、鸡粉、醋调匀。
6.
把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上,吃的时候拌匀。ok!