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凉拌五香花生米的做法

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  • 用料:

  • 五香面
  • 花生米
  • 水芹菜
  • 花椒
  • 大料
  • 淡色酱油
  • 辣椒油

做法:

  • 1. 先用高压锅煮五香花生,水和花生一齐,放入适量的五香面、花椒、大料、盐。
  • 2. 上气后压15分钟。
  • 3. 出锅晾凉待用。
  • 4. 水芹菜切小块待用。
  • 5. 准备好凉拌调料,盐5克,糖5克,淡色酱油5cc,辣椒油适量。
  • 6. 把煮好的五香花生米和芹菜块放一起。
  • 7. 到入调好的凉拌调料拌均即可。