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黄瓜拌皮蛋的做法
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用料:
黄瓜
皮蛋
鲜贝露
红椒
盐
糖
香醋
香油
做法:
1.
黄瓜洗净,皮蛋去壳洗净。
2.
黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。
3.
皮蛋切小块备用。
4.
红椒洗净切小块,蒜切蒜末。
5.
黄瓜稍冲洗一下沥干水分,所有食材放入一个碗中。
6.
加入鲜贝露。
7.
再加入香醋。
8.
再加入香油。
9.
所有食材拌均匀即可。