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韩式金枪鱼镶蛋盅的做法

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  • 用料:

  • 熟鸡蛋
  • 韩式辣白菜
  • 小番茄
  • 水浸金枪鱼罐头
  • 香葱
  • 生菜
  • 辣椒粉

小贴士:

挖出的蛋黄也可以和金枪鱼罐头拌匀,一起塞入蛋盅中,就不会浪费啦。

做法:

  • 1. 辣白菜切粒;香葱切小圈备用。
  • 2. 将熟鸡蛋剥壳,再顶部的1/3处切开。
  • 3. 挖去蛋黄。
  • 4. 将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内。
  • 5. 摆盘,摆上香葱。
  • 6. 撒上适量辣椒粉,将番茄和生菜洗净切小块,一同摆入盘中食用。