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卤鸭脖的做法
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用料:
鸭脖
酱油
盐
卤料
干辣椒
葱
姜
做法:
1.
鸭脖洗净焯水,葱结,姜片。
2.
冷水锅中放入鸭脖,葱结,姜片,料酒大火烧开。
3.
加入卤料包,酱油,盐继续煮20分钟。
4.
要吃时再从卤汁中取出,更入味。