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萝卜丝饼的做法
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用料:
萝卜
鸡蛋
面粉
葱
盐
小贴士:
全程用小火煎,以免糊锅。
做法:
1.
萝卜洗净,然后擦丝。
2.
葱切葱花。
3.
将萝卜丝放入盆内,放入葱花,再磕一个鸡蛋。
4.
加适量盐一起搅匀。
5.
放适量面粉。
6.
搅拌均匀成面糊。
7.
锅中涂少许油,油热后放入适量面糊。
8.
用勺子慢慢将面糊摊开。
9.
小火煎至两面金黄即可。